La differenza tra un hotel e un resort potrebbe non sembrare significativa a prima vista. Dopotutto, entrambi offrono alloggi alla fine della giornata! Ma guardate più da vicino, e le differenze sono sostanziali. Questi due tipi di proprietà variano in termini di dimensioni, servizi, livello di servizio e altro ancora.
Se stai decidendo quale tipo di proprietà lanciare o stai considerando un rebranding, è fondamentale comprendere la distinzione tra resort e hotel. Questa guida analizza le somiglianze e le differenze tra hotel e resort per aiutarti a fare la scelta più intelligente per la tua attività.
Punti salienti principali:
Un hotel è una struttura commerciale che offre alloggio e alcuni servizi, spesso per soggiorni brevi. Di solito si trovano in aree ambite delle città, vicino agli aeroporti o ai centri commerciali. Si rivolgono anche a vari tipi di viaggiatori, tra cui famiglie, viaggiatori d'affari e altro ancora.
Servizi dell'hotel dipendono dal tipo di struttura, ma la maggior parte offre reception aperta 24 ore su 24 e servizio di pulizia giornaliero. Possono inoltre essere presenti punti ristoro in loco, piscine o spa.
Nota: gli hotel hanno un livello di servizio compreso tra motel e resort. Per saperne di più sui motel, leggi il nostro motel vs hotel guida qui.
I boutique hotel sono strutture piccole ed eleganti che offrono un'esperienza unica e personalizzata. Spesso riflettono la cultura locale grazie a decorazioni curate, comfort personalizzati e servizi su misura. Sono ideali per i viaggiatori che cercano un viaggio dall'atmosfera personalizzata e curata.
Le catene alberghiere fanno parte di un marchio o di un gruppo alberghiero più grande. Queste strutture offrono coerenza tra sedi, programmi di fidelizzazione ed esperienze affidabili. Sono le preferite dai viaggiatori frequenti che apprezzano la prevedibilità indipendentemente da dove viaggiano.
Questi hotel si rivolgono ai viaggiatori d'affari e si trovano in genere vicino a quartieri commerciali o centri conferenze. Sono dotati di sale riunioni, opzioni per la colazione, Wi-Fi veloce e servizi express. Alcuni offrono anche sale executive e servizi di navetta aeroportuale.
Situati in famose destinazioni di gioco d'azzardo come Las Vegas o Monaco, gli hotel con casinò combinano sistemazioni con strutture di gioco interne. Gli ospiti possono godere di un'esperienza di intrattenimento completa con ristoranti, spettacoli dal vivo e vita notturna. Queste proprietà attraggono in genere i turisti in cerca di un soggiorno all-in-one.
Gli hotel di lusso offrono un'esperienza elevata dall'inizio alla fine. Offrono servizi premium come il parcheggio custodito, l'accesso alla portineria, una cucina raffinata e strutture termali. Le tipi di camere d'albergo che si trovano in un hotel di lusso sono anche di solito più spaziose delle proprietà standard.
Gli hotel ecologici danno priorità alla sostenibilità implementando sistemi efficienti dal punto di vista energetico e pratiche ecologiche. Queste strutture si rivolgono a viaggiatori attenti all'ambiente che danno priorità alla riduzione della propria impronta di carbonio. Molti hotel ecologici sono inoltre dotati di certificazioni come LEED o Chiave verde.
Conosciute anche come aparthotel, queste proprietà combinano i servizi alberghieri con la vita in stile appartamento. Le camere dispongono di cucina e zona soggiorno, con zona lavanderia situata in camera o in loco. Queste proprietà sono ideali per soggiorni più lunghi o famiglie che cercano più spazio.
Queste proprietà sono destinazioni pensate direttamente per gli amanti del cibo, enfatizzando le esperienze culinarie. Spesso hanno ristoranti pluripremiati in loco, possono offrire corsi di cucina e offrono cucina locale.
Situati in edifici storici, gli hotel storici conservano un significato culturale e architettonico. Pensate ai castelli secolari in Europa o alle dimore coloniali in India. Questi hotel offrono un'atmosfera e un elemento narrativo unici.
Le locande sono in genere più piccole e più informali degli hotel. Spesso offrono un alloggio semplice e una colazione gratuita. Molti sono a conduzione familiare e si trovano in aree rurali o suburbane, attraenti per i viaggiatori in cerca di un fascino familiare.
Situati vicino ai principali aeroporti, gli hotel aeroportuali offrono comodità per brevi scali o voli anticipati. Molti offrono un servizio navetta, camere con uso diurno e orari di check-in e check-out flessibili.
Per gli ospiti che soggiornano per più di una settimana, gli hotel per soggiorni prolungati sono l'ideale. Offrono angolo cottura, servizio lavanderia e tariffe settimanali scontate. Sono perfetti per chi si trasferisce o per chi ha bisogno di un alloggio temporaneo.
Un resort è una proprietà indipendente, di solito situata in una destinazione desiderabile. Hanno diverse opzioni per lo svago, l'intrattenimento e il relax in loco. A differenza degli hotel, i resort spesso incoraggiano soggiorni più lunghi e dispongono di molti servizi in loco come spa, campi da golf e ristoranti da esplorare.
I resort all-inclusive raggruppano alloggio, pasti, bevande, attività e intrattenimento in un unico prezzo. Attirano ospiti che desiderano una vacanza senza problemi, come coppie in luna di miele, famiglie e viaggiatori internazionali. Di solito offrono pasti a buffet, spiagge, piscine e intrattenimento, il tutto senza costi aggiuntivi.
I resort benessere danno priorità alla salute fisica e mentale attraverso le loro offerte. Offrono corsi di allenamento, meditazione, spa e altre esperienze rigeneranti. Sono popolari tra i viaggiatori attenti alla salute che cercano una nuova destinazione.
Progettati per la sostenibilità e l'immersione nella natura, gli eco resort sono spesso situati in aree remote o protette. Usano energia rinnovabile, promuovono la conservazione e incoraggiano il turismo a basso impatto. Le attività possono includere passeggiate nella natura, osservazione della fauna selvatica e programmi speciali informati dalle comunità locali.
I resort per famiglie offrono servizi come splash pad, aree giochi, club sorvegliati e suite familiari. Sono progettati per offrire relax ai genitori mentre i bambini restano occupati con le attività in loco. Questi resort hanno spesso programmi per una vasta gamma di fasce d'età in modo che tutti possano godersi la vacanza.
I resort sulla spiaggia offrono accesso diretto all'oceano, sport acquatici, ristoranti sul mare e tempo libero rilassato. Che si tratti di fare surf alle Hawaii o di rilassarsi nei Caraibi, i resort sulla spiaggia si concentrano sul relax e sulla ricreazione in suggestivi ambienti tropicali.
Spesso situate vicino a piste da sci o sentieri escursionistici, le località montane si concentrano sull'avventura all'aria aperta. Questi resort offrono opportunità per attività stagionali e grandi spazi aperti. Molti offrono anche servizi di lusso come caminetti, spa e cene après-ski.
I resort di lusso offrono servizi di alto livello e comfort di prima classe, tra cui piscine private, cene gourmet, escursioni su misura e servizi di portineria personalizzati. Questi si trovano in genere in destinazioni esclusive e si rivolgono a viaggiatori benestanti.
I golf resort sono incentrati su campi da golf di alto profilo e offrono l'accesso a club house, lezioni, tornei e attività ricreative. Spesso includono servizi aggiuntivi come spa e ristoranti raffinati per soddisfare anche i non golfisti.
Dedicati al benessere e alle coccole, i resort termali sono specializzati in servizi ringiovanenti in loco. Possono offrire menù dalla fattoria alla tavola, juice bar e itinerari termali di un'intera giornata.
Pensati per gli amanti del brivido, i resort avventura offrono esperienze adrenaliniche. Sono un punto di riferimento per il rafting sulle rapide, lo zipline, l'arrampicata su roccia o i safari nella fauna selvatica. Attirano una fascia demografica più giovane o famiglie in cerca di fughe coinvolgenti e ricche di energia.
Comprendere la differenza tra resort e hotel è essenziale quando si confrontano le proprietà. Sebbene entrambi offrano ai viaggiatori un luogo in cui soggiornare, i loro scopi principali, i servizi e le esperienze variano notevolmente. I resort sono in genere strutture immersive e orientate alla destinazione, progettate per soggiorni più lunghi e relax. Al contrario, gli hotel spesso danno priorità alla comodità, all'accessibilità e ai soggiorni di breve durata.
Gli hotel di solito si concentrano su servizi di alloggio essenziali come reception aperta 24 ore su 24, sale per banchetti per eventi o strutture per conferenze per i viaggiatori d'affari. Sono ottimizzati per l'efficienza e l'accessibilità, ma gli ospiti spesso devono lasciare la struttura per accedere a opzioni di intrattenimento e ristorazione più affidabili.
I resort sono costruiti per essere destinazioni autonome. Oltre allo standard servizi dell'hotel, gli ospiti possono aspettarsi di avere tutto ciò di cui hanno bisogno in loco. Ciò include spesso diversi ristoranti, spiagge e piscine private, centri fitness e una vasta gamma di intrattenimenti.
Gli hotel offrono spesso attività limitate in loco, come una piscina o una palestra di base. Gli ospiti di solito scelgono gli hotel per esplorare l'area circostante o visitarli per uno scopo specifico (come affari o eventi).
I resort integrano le attività nell'esperienza: si pensi alle sessioni di yoga mattutine, alle escursioni guidate o alle escursioni di snorkeling. Questo mantiene gli ospiti impegnati senza lasciare la proprietà per un'atmosfera onnicomprensiva.
L'intrattenimento in hotel è generalmente minimo: una TV in camera, magari un bar nelle vicinanze o l'accesso alla vita notturna locale.
I resort ospitano spesso musica dal vivo, feste a tema ed eventi stagionali per intrattenere gli ospiti 24 ore su 24.
La maggior parte degli hotel offre uno o due punti ristoro, come un lobby bar o una caffetteria. Possono fornire una colazione continentale o disporre di un'area da asporto per spuntini veloci.
I resort offrono spesso un'ampia varietà di luoghi dove mangiare e bere. Gli ospiti possono scegliere tra buffet, ristoranti di specialità, bar sulla spiaggia o servizio in camera a seconda della struttura. E se si tratta di un resort all-inclusive, spesso anche questi fanno parte del prezzo del soggiorno.
Gli ospiti in genere soggiornano in hotel per periodi più brevi. Pensa a pernottamenti, viaggi di lavoro o visite nel fine settimana.
I resort si rivolgono ai viaggiatori che cercano soggiorni più lunghi ed esperienze più coinvolgenti. Poiché gli ospiti spesso pianificano la loro vacanza intorno al resort, di solito soggiornano anche per una settimana o più.
Gli hotel sono generalmente situati vicino agli snodi di trasporto, alle aree del centro o ai quartieri degli affari. Gli ospiti possono facilmente uscire ed esplorare o accedere alle attrazioni specifiche per le quali stanno visitando.
I resort, al contrario, sono destinazioni a sé stanti. Sono spesso nascosti in luoghi naturali, panoramici o ricreativi in cui il resort è l'attrazione principale.
Quindi, ora che abbiamo stabilito cosa sono, possiamo approfondire i fattori che fanno prosperare un hotel o un resort. Sebbene entrambi condividano obiettivi operativi comuni, i fattori di successo di ciascuno possono apparire molto diversi. Ecco un'analisi più approfondita di ciò che contraddistingue le proprietà straordinarie.
Per esperienza degli ospiti dell'hotel, il successo spesso dipende dalla velocità, dalla convenienza e dalla coerenza. I viaggiatori si aspettano check-in rapidi, Wi-Fi affidabile, servizio efficiente e comfort standard per la classe di hotel in cui soggiornano. Non sono previsti tocchi ed extra premurosi, ma possono fare molto.
D'altra parte, i resort mirano a creare esperienze coinvolgenti e memorabili. Gli ospiti sono alla ricerca di connessioni che vadano oltre un semplice posto dove dormire. Ciò può includere la loro esperienza con il resort stesso, il personale, i servizi, l'atmosfera o tutto quanto sopra. Spesso ci si aspetta personalizzazione, extra premurosi e punti di contatto regolari.
Gli hotel spesso formano in modo incrociato il proprio personale in modo che possa ricoprire più ruoli. Ciò riduce l'impatto delle ore di punta impreviste o della carenza di personale, ma si traduce in un modello di personale più generalizzato.
Per i resort, è fondamentale un approccio più specializzato. I coordinatori delle attività, gli esperti di benessere e il personale di animazione sono generalmente ruoli specializzati. Ci si aspetta che ogni dipendente del resort offra un servizio di alto livello che modella l'esperienza degli ospiti.
Sia gli hotel che i resort traggono vantaggio dall'utilizzo soluzioni tecnologiche integrate in modo che i loro sistemi possano comunicare. Per gli hotel, ciò consente operazioni semplificate e un'esperienza degli ospiti modernizzata.
Per i resort, il percorso degli ospiti si estende su più punti di contatto e presenta molte variabili. La tecnologia integrata previene le sviste e gli errori che hanno un impatto negativo sugli ospiti. Inoltre, offre un'atmosfera più lussuosa, in quanto gli ospiti possono accedere alle necessità del soggiorno sui propri dispositivi.
Strategie di gestione delle entrate degli hotel in genere si concentrano sull'ottimizzazione delle tariffe e dell'occupazione delle camere. Poiché gli hotel si trovano spesso in mercati con molti concorrenti, è necessario stabilire prezzi strategici.
Sebbene i resort possano anche dover adeguare dinamicamente le tariffe delle camere, le entrate accessorie sono un obiettivo più importante. I componenti aggiuntivi come i servizi spa, le prenotazioni di attività e gli upgrade delle camere offrono agli ospiti un'esperienza più personalizzata e su misura.
Il marketing di un hotel è spesso incentrato sulla convenienza. È utile evidenziare una buona posizione, le attrazioni della zona e i prezzi ragionevoli.
Il marketing dei resort punta su elementi ambiziosi, come il relax, la fuga e il lusso all-inclusive. Lo storytelling, le immagini e il marketing basato sull'esperienza svolgono un ruolo più importante.
Sostenibilità negli hotel non è più opzionale. Gli ospiti si aspettano sempre più pratiche rispettose dell'ambiente, dalla riduzione della plastica ai sistemi ad alta efficienza energetica. I programmi di riutilizzo della biancheria o la possibilità per gli ospiti di saltare le pulizie consentono di risparmiare denaro e aumentare il rispetto dell'ambiente.
Poiché i resort hanno un'impronta maggiore, hanno anche opportunità più ampie. Caratteristiche come gli orti biologici e il riciclaggio dell'acqua in loco aumentano la sostenibilità e possono migliorare l'esperienza degli ospiti attraverso tour e materiali didattici.
Cosa c'è in un nome? Per hotel e resort, parecchio. Il modo in cui etichettate la vostra struttura, che si tratti di «hotel», «resort», «boutique escape» o «oasi urbana», influenza direttamente le aspettative degli ospiti. Questa decisione strategica in materia di branding influisce sul marketing, sui prezzi delle camere, sulle operazioni e altro ancora.
L'etichetta della tua struttura dà il tono all'esperienza degli ospiti molto prima che un ospite entri nella tua lobby.
L'etichetta «hotel» implica funzionalità, convenienza e possibilmente un soggiorno orientato al business. Un «resort» suggerisce qualcosa di coinvolgente, dove gli ospiti si aspettano svago, relax e servizi in loco. Gli ibridi come i «boutique resort» si rivolgono a segmenti di nicchia, promettendo viaggi di lusso o esperienziali in contesti specifici.
Il disallineamento qui può portare alla delusione. Se un ospite si aspetta un tranquillo rifugio termale ma trova una struttura orientata al business con alcuni servizi per il tempo libero, è probabile che le recensioni siano negative. Per assicurarti che il tuo marketing corrisponda all'esperienza che offri, esegui una verifica della lingua che usi. La tua etichetta corrisponde all'esperienza che offri? In caso contrario, potrebbe essere il momento di affinare il posizionamento.
Sebbene ci siano molti dati demografici sovrapposti, le diverse etichette alberghiere attraggono naturalmente diversi tipi di viaggiatori quando prenotano alloggi.
Oltre a essere un'utile linea guida per il branding, il modo in cui etichettate la vostra proprietà è anche una leva tariffaria.
Il termine «resort» spesso comanda a ADR (tariffa media giornaliera) più elevata. Questo perché implica l'accesso a servizi premium e un'esperienza completa per gli ospiti. Detto questo, gli hotel di fascia alta in destinazioni ambite possono superare l'ADR dei resort nelle aree meno costose.
È importante anche comprendere il valore percepito del tuo hotel. Se la tua struttura offre servizi come una spa, diversi punti ristoro o esperienze curate per gli ospiti, etichettarla come hotel potrebbe compromettere le entrate. Potrebbe essere utile cambiare marchio come resort o termine ibrido per rispecchiare meglio ciò che offri.
Gli hotel e i resort funzionano in modo molto diverso. Dai modelli di personale alla gestione dei servizi, ogni tipo di struttura ha i suoi requisiti. Comprendere le esigenze di ogni tipo di alloggio ti aiuterà a determinare quale etichetta si adatta meglio alle tue attività.
Le strategie di assunzione del personale differiscono notevolmente tra hotel e resort. Gli ospiti si aspetteranno un livello di servizio diverso da ciascuno e il personale dovrà adeguarsi di conseguenza. Un resort ha in genere un rapporto personale/ospiti più elevato, con ruoli specializzati per un'esperienza coinvolgente. Gli hotel, al contrario, spesso operano con team più snelli focalizzati sui servizi di base.
Ecco una ripartizione:
Se offri agli ospiti un'esperienza simile a quella di un resort ma operi con personale in stile hotel, potrebbe essere il momento di riconsiderare. La formazione incrociata del team potrebbe migliorare la flessibilità nei periodi di punta? È possibile ottenere un ROI dall'introduzione di ruoli specializzati che aumentino la soddisfazione degli ospiti? Tutti questi fattori sono importanti da valutare quando si considera l'offerta della struttura.
Dalle piscine multiple alle escursioni guidate, i resort sono noti per offrire una ricca varietà di servizi. Ma ogni funzionalità comporta non solo un prezzo, ma un impegno gestionale continuo. Gli hotel che desiderano emulare il fascino dei resort dovrebbero considerare quali servizi generano valore senza esaurire risorse.
Ecco alcune aggiunte ad alto ROI che non aumenteranno le spese generali:
D'altra parte, valuta i servizi esistenti che potrebbero essere poco performanti. Il tuo bar per la colazione continentale viene usato raramente? Il business center è ancora rilevante nell'era dei laptop e degli spazi di coworking? Ritira ciò che non serve agli ospiti o ai tuoi profitti e reinvesti in funzionalità che lo fanno.
L'etichetta della tua struttura svolge anche un ruolo fondamentale nella definizione della tua strategia di fatturato. I resort tendono ad attingere alle entrate accessorie e ai soggiorni più lunghi degli ospiti. Gli hotel spesso massimizzano le prenotazioni più brevi grazie all'efficienza e alla rapidità dei tempi di consegna. La chiave è identificare dove si trova la tua struttura e sfruttare al massimo le opportunità di guadagno in linea con i tuoi punti di forza.
I resort eccellono nel guadagnare oltre la tariffa della camera. Tra servizi spa, escursioni private, pacchetti benessere e ristoranti di alta qualità, hanno costruito una solida strategia di entrate accessorie. Ma anche se non gestisci un resort con servizio completo, puoi comunque sfruttare queste opportunità.
Utilizzo di una soluzione per upsell dinamici per hotel mostra agli ospiti tutti i componenti aggiuntivi offerti dal tuo hotel. Dal check-out posticipato all'upgrade della camera, possono facilmente scegliere ciò che è più pertinente per il loro soggiorno. Ciò offre ai viaggiatori maggiori opzioni di personalizzazione e crea un flusso di entrate che va oltre le semplici tariffe delle camere.
Puoi anche mostrare i servizi accessori con un compendio digitale soluzione. Mostra menu, servizi ed esperienze in un formato ottimizzato per dispositivi mobili in modo che gli ospiti possano effettuare la conversione dal proprio telefono. Che si tratti di una degustazione di vini o di un kit di benvenuto per animali domestici, ogni upsell è un'occasione per migliorare l'esperienza degli ospiti e aumentare le entrate.
I resort si rivolgono ai turisti che prenotano soggiorni di più notti all'insegna del relax e dei comfort. Gli hotel, soprattutto nelle aree urbane o ad alta densità di transito, registrano prenotazioni più brevi per viaggi d'affari o visite turistiche. La comprensione dei modelli di prenotazione apre le porte a strategie di fatturato più intelligenti.
Ad esempio, il tuo ospite medio soggiorna per un weekend lungo? Quindi concentrati su programmi di fidelizzazione ad accumulo rapido, convenienti pacchetti gastronomici e di vacanza. Sai che ai tuoi ospiti piace rimanere più a lungo? Offri pacchetti e itinerari personalizzati che aumentino il loro legame con la tua struttura.
Decidere come marchiare la tua proprietà ha implicazioni di vasta portata. Dà forma a tutto, dalla pianificazione del sito e dagli investimenti di capitale alla strategia operativa a lungo termine. Ecco come:
I requisiti fondiari e urbanistici sono spesso diversi tra hotel e resort. I resort in genere richiedono appezzamenti più grandi per fare spazio a piscine, spa, aree ricreative o altri servizi. Ciò influisce sull'impronta fisica, sull'infrastruttura di servizio e sulle considerazioni ambientali.
Il capitale richiesto per iniziare tende ad essere più elevato per i resort a causa dei costi di costruzione e manutenzione di ampie strutture. Tuttavia, può generare rendimenti più consistenti grazie a ADR più elevati, entrate accessorie e fidelizzazione degli ospiti.
Gli hotel danno la priorità al flusso efficiente e all'elevato turnover degli ospiti. La progettazione delle proprietà si concentra sulla facilità di accesso e su un elevato volume di traffico. I resort si concentrano su esperienze coinvolgenti che coinvolgono gli ospiti in ogni momento. Ciò può includere elementi estetici paesaggistici e spaziali che incoraggiano il tempo libero e la scoperta.
In definitiva, la scelta «hotel vs resort» dovrebbe essere in linea con il pubblico di destinazione, l'esperienza desiderata dagli ospiti e il modello di fatturato. Non esiste un piano universale per il successo. Che tu sia un elegante hotel urbano o un eco-resort di lusso, ciò che conta di più è offrire un'esperienza che coinvolga i tuoi ospiti (e farlo in modo coerente!).
Scegliere l'etichetta giusta è solo l'inizio. L'eccellenza operativa e un'esperienza eccezionale per gli ospiti sono alla base di entrate e fidelizzazione. Ecco perché le soluzioni Canary sono perfette per proprietà di tutti i tipi.
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