Las experiencias excepcionales de los huéspedes comienzan con equipos sólidos y confiables. Sin embargo, en una industria conocida por su alta rotación, mantener un personal estable es un desafío constante. Con cada renuncia, hay obstáculos que hay que tener en cuenta, sobre todo, los costes de contratación adicionales, el aumento de la presión sobre los miembros restantes del equipo y las interrupciones en la consistencia del servicio en la que confían los huéspedes.
Por eso, los hoteles líderes no esperan a que surjan problemas, sino que toman medidas para crear entornos en los que los empleados se sientan valorados, apoyados y motivados para crecer con la empresa. En esta guía, analizaremos 10 formas comprobadas de hacerlo, para que puedas retener a los mejores talentos y ofrecer a los huéspedes experiencias memorables.
Aspectos destacados principales:
La retención de empleados en la industria hotelera es una buena estrategia de personal, pero también es una estrategia financiera sólida.
Instituto de Trabajo estima que, en promedio, el costo de todos estos factores es de aproximadamente 18 000 dólares por contratación (una cifra que incluye la contratación, la incorporación, la pérdida de productividad y los costos relacionados). AHLA y Actabl tienen cifras más específicas para la industria hotelera y sugieren que los gastos de reemplazo pueden alcanzar entre el 20 y el 30% del salario anual de un empleado. De cualquier manera, es una partida importante del presupuesto.
Cuando un miembro del equipo se marcha, los gastos se acumulan rápidamente, y no siempre es evidente la multitud de formas en que afectan a tus resultados finales. Así es como la rotación agota tus recursos:
Por el contrario, retener a los empleados con experiencia aumenta el rendimiento en todos los ámbitos. Los miembros experimentados del equipo operan con eficiencia, cometen menos errores y requieren menos supervisión. También tienden a construir relaciones más sólidas con los viajeros que regresan, lo que resulta en mejora de la satisfacción de los huéspedes y sirve como un diferenciador crucial en un mercado competitivo.
Entonces, ¿qué tan urgente es encontrar una solución de retención de empleados en un hotel? ¿Un reciente Un informe de Gallup encontró que 1 de cada 2 empleados están dispuestos a dejar sus funciones actuales. Dedicar recursos a mantener contentos a sus empleados no solo es bueno para la moral, sino que también es una ventaja competitiva.
La retención de empleados en la industria hotelera requiere los sistemas, la cultura y las herramientas adecuados para que el trabajo sea más gratificante. Estas son 10 formas de mejorar la retención del personal y crear equipos comprometidos y leales.
El salario sigue siendo uno de los principales impulsores de la lealtad de los empleados. Los salarios base competitivos y los beneficios significativos (como la cobertura médica, el tiempo libre remunerado y los planes de jubilación) demuestran al personal que su hotel valora sus contribuciones.
Sin embargo, el hecho de que el mundo se quede cada vez más sin efectivo ha supuesto un desafío para los empleados de los hoteles que dependen de las propinas. Muchos miembros del personal ahora ganan menos en general, simplemente porque los huéspedes no tienen dinero para dejar.
Canario Sugerir propinas digitales cierra esa brecha al permitir a los huéspedes dejar las propinas electrónicamente a través de sus teléfonos inteligentes. Esta solución es un factor importante para aumentar el salario neto, lo que eleva la moral y contribuye directamente a la retención.
La cultura de un hotel define cómo se sienten los empleados al venir a trabajar todos los días. encuesta descubrió en 2024 que la falta de compromiso y cultura eran las principales razones (37%) por las que los empleados abandonaban un trabajo anterior. Entonces, ¿cómo pueden los hoteleros superar la disminución del compromiso de los empleados?
En la industria hotelera, es importante fomentar la comunicación abierta, la colaboración y el reconocimiento en todos los departamentos. Los gestos sencillos, desde el registro diario hasta el reconocimiento público por un servicio excepcional, crean una cultura de aprecio. Cuando los empleados se sienten apreciados y valorados, es mucho más probable que se queden y crezcan en tu propiedad.
Cuando demuestras tu compromiso con la inversión a largo plazo en tu equipo, es una demostración de lo mucho que su permanencia en el equipo significa para la empresa. Además, ascender a los empleados actuales y cubrir puestos menos especializados te permite conservar los conocimientos y la experiencia heredados, que son tan valiosos en el sector hotelero.
Para hacerlo de manera eficaz, considera cómo puedes fomentar el desarrollo de tus empleados. Ofrezca programas de capacitación estructurados, aprendizaje interdepartamental y oportunidades de tutoría. La promoción interna reduce los costos de contratación y demuestra al personal que su propiedad invierte en su éxito futuro.
Las tareas manuales repetitivas, como la entrada de datos y la respuesta a las preguntas rutinarias de los huéspedes, son las principales causas del agotamiento. Reduzca la carga administrativa automatizando siempre que sea posible: soluciones para registro móvil y Mensajería con IA para invitados son geniales para esto.
Cuando las tareas rutinarias se automatizan, el personal puede centrarse en lo que más importa: las interacciones personales y de alto valor con los huéspedes. Reducir las tareas repetitivas y dedicar más tiempo a interacciones significativas con los huéspedes es la fórmula para lograr un personal más satisfecho y un servicio sobresaliente.
La hospitalidad nunca duerme, ¡pero eso no significa que tu equipo no deba hacerlo! La naturaleza de los hoteles las 24 horas del día, los 7 días de la semana, puede significar largas horas y horarios irregulares, especialmente si tu propiedad tiene una temporada alta o si permanece ocupado de manera constante durante todo el año.
La programación flexible contribuye en gran medida a reducir la fatiga y mejorar la moral. Los ajustes simples, como la rotación predecible de turnos o la posibilidad de cambiar turnos, brindan a los empleados más autonomía en sus horarios, lo que se traduce en un grupo de talentos más enérgico y comprometido.
Un buen comienzo marca la pauta para toda la permanencia de un empleado. La incorporación integral permite a los nuevos empleados sentirse respaldados y alineados con los estándares de servicio de su marca. Combine la formación inicial con el desarrollo continuo para reforzar las habilidades y demostrar una inversión continua en el crecimiento de cada miembro del equipo.
Pocas cosas son más frustrantes para los empleados que los sistemas obsoletos. Proporcionar a su personal herramientas modernas y eficientes demuestra respeto por su tiempo y profesionalismo. Por ejemplo, un sistema de gestión de huéspedes unifica las operaciones, haciendo que cada tarea diaria sea menos frustrante. Cuando el personal realiza las tareas sin problemas, sus días de trabajo se vuelven más eficientes y mucho menos estresantes.
Los controles periódicos, las reuniones de equipo y las encuestas a los empleados crean una cultura de apertura. Sin embargo, no basta con recopilar comentarios; actuar en consecuencia es lo que genera confianza. Cuando el personal ve que los líderes abordan sus preocupaciones o implementan nuevas ideas, se sienten escuchados y comprometidos con el éxito de la propiedad.
El reconocimiento no tiene que ser grandioso, solo tiene que ser genuino. Ya sea que se trate de un programa para el empleado del mes, de nominaciones entre pares o de celebraciones en equipos pequeños, el reconocimiento constante refuerza los comportamientos positivos y eleva la moral. Reconocer públicamente el esfuerzo demuestra a los empleados que su arduo trabajo tiene un impacto significativo tanto en los huéspedes como en la empresa.
Los empleados dan lo mejor de sí cuando se sienten seguros y apoyados. De hecho, el segunda razón más popular (31%) los empleados abandonan sus trabajos, según Gallup, por el bienestar y el equilibrio entre la vida laboral y personal.
Priorice el bienestar físico y psicológico manteniendo espacios de trabajo seguros, ofreciendo programas de bienestar y brindando acceso a recursos de salud mental. Una fuerza laboral saludable no solo es más productiva sino también más leal: saben que su empleador realmente se preocupa por ellos.
Para medir eficazmente la tasa de retención de empleados, los hoteles deben realizar un seguimiento de las métricas correctas. Los dos KPI más importantes para entender la salud de la fuerza laboral son la tasa de rotación de empleados y la tasa de retención de empleados. Juntos, cuentan la historia de cómo su propiedad conserva el talento a lo largo del tiempo.
La tasa de rotación de empleados muestra cuántos miembros del equipo abandonan tu propiedad durante un período específico y se puede calcular de forma mensual, trimestral o anual. La fórmula es sencilla:
Antes de introducir nuevas iniciativas de retención, es fundamental entender por qué los empleados se van. Para obtener un desglose detallado de las 12 causas más comunes de rotación hotelera, lee nuestro análisis en profundidad aquí.
Su tasa de retención de empleados es la contrapartida positiva de la rotación. Esta es la métrica que mide la eficacia con la que su propiedad mantiene a su personal durante un período determinado. La fórmula estándar para la tasa de retención de empleados es:
En un sector en el que la rotación de personal puede alterar la satisfacción de los huéspedes y el flujo operativo, retener a los mejores talentos es más importante que nunca. Los hoteles que invierten en sus equipos obtienen una mayor calidad de servicio, mejores críticas y unos resultados más sólidos.
¿El secreto? Concéntrese en las tres R de la retención: respeto, reconocimiento y recompensa.
1. Respeto
El respeto es la base de una cultura sólida en el lugar de trabajo. Eso significa una comunicación clara, una programación justa y tratar a cada miembro del equipo con dignidad. Cuando los empleados se sienten escuchados y valorados, se muestran más comprometidos y comprometidos.
2. Reconocimiento
¡Un poco de reconocimiento ayuda mucho! Ya sea que se trate de un aplauso en una reunión de personal, de un «gracias» por parte del equipo directivo o de comentarios directos de huéspedes satisfechos, el reconocimiento periódico eleva la moral.
3. Recompensa
Los salarios y beneficios competitivos son importantes, pero también lo son los incentivos al desempeño, las oportunidades de crecimiento y un camino claro hacia el progreso. Cuando los empleados saben que sus esfuerzos se traducen en recompensas reales, es más probable que se queden y crezcan con tu equipo.
En esencia, todos los grandes hoteles funcionan con personas. Las estrategias de retención de empleados más eficaces en la industria hotelera consisten en crear una cultura de respeto, oportunidad y empoderamiento. Cuando el personal se siente apoyado y reconocido, se siente motivado para ofrecer el tipo de servicio que hace que los huéspedes regresen.
Un equipo feliz y estable mejora cada interacción con los huéspedes. Invertir en la experiencia de sus empleados es invertir directamente en la satisfacción de los huéspedes y, en última instancia, en el éxito continuo de su propiedad.
Vea cómo Sistema de gestión de huéspedes de Canary ayuda a los hoteles a simplificar las operaciones, reducir el agotamiento y crear un lugar de trabajo en el que el personal prospere. Reserva una demostración para explorar cómo la tecnología hotelera moderna puede fortalecer tanto la experiencia de su equipo como la de sus huéspedes.
En la industria hotelera, una buena tasa de retención de empleados es superior al 60-70% anual. Esto significa que menos del 30% de los empleados se van en un año. Sin embargo, teniendo en cuenta el contexto, muchos hoteles tienen dificultades para mantener incluso a la mitad de su fuerza laboral durante todo un año.
Los estudios e informes sobre la fuerza laboral de AHLA, Actabl y la Oficina de Estadísticas Laborales muestran que la rotación anual oscila entre el 60 y el 80%, según el tipo de trabajo. Eso implica tasas de retención de entre el 20 y el 40%.
Los puestos que trabajan por hora y los de nivel inicial (como el de limpieza o de alimentos y bebidas) son los que más rápido se pierden, mientras que los puestos gerenciales y administrativos tienden a mantenerse durante más tiempo. Por lo tanto, cuando un hotel consigue retener entre el 60 y el 70% de su equipo, su desempeño está muy por encima de la media del sector.
Hay muchas estrategias de retención de empleados en la industria hotelera. Para empezar, céntrate en la experiencia de los empleados desde el primer día. Ofrezca una compensación competitiva, reconozca los logros y cree vías claras para el crecimiento. Herramientas modernas como Las propinas digitales de Canary también reduce la carga de trabajo y el agotamiento del personal, lo que ayuda a los equipos a mantenerse más felices y productivos.
No. Las tasas de retención miden cuántos de tus empleados iniciales permanecen al final de un período determinado, por lo que no pueden superar el 100%. Si ves un número por encima de ese umbral, normalmente significa que el cálculo incluyó por error a las nuevas contrataciones o utilizó datos iniciales incorrectos.
Las «3 R» representan respeto, reconocimiento y recompensas. Cuando priorizas estos principios tratando al personal con respeto y reconociendo el buen trabajo, creas una cultura positiva que fomenta el compromiso a largo plazo y un servicio excepcional.
La rotación en el sector hotelero suele estar impulsada por los bajos salarios, los horarios inconsistentes, las limitadas oportunidades de crecimiento y el agotamiento provocado por el alto volumen de huéspedes o los equipos con poco personal. La falta de reconocimiento y la mala comunicación por parte de los líderes también pueden empujar a los empleados a marcharse.
La alta retención conduce a un personal más experimentado y seguro de sí mismo que puede ofrecer un servicio uniforme y de alta calidad. También crea una mayor cohesión en el equipo y reduce las interrupciones que se producen cuando los puestos son ocupados con frecuencia por nuevos empleados o trabajadores temporales.
Las acciones simples y de alto impacto incluyen dar comentarios con regularidad, reconocer públicamente un buen trabajo, ofrecer una programación flexible y proporcionar tecnología fácil de usar que elimina la fricción de las tareas diarias. Estos cambios demuestran a los empleados que son valorados y facilitan su trabajo diario.
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